Hablando Cubano

Cuando los padres pasan horas analizando detenidamente listas de nombres de bebés puede que también piensen en el impacto que la decisión que tomen tendrá en la vida de sus hijos o también puede que no. Escoger un nombre para un niño puede ser algo complejo. No sólo debe sonar bien con los apellidos, sino también es importante considerar futuros apodos. Por ejemplo hace algunos años en varios estados de México fue prohibido llamar a un bebé Harry Potter o Yahoo, una tendencia que al parecer iba en incremento. Hace algunos años los nombres que más llamaban la atención de extranjeros que visitaban nuestro país eran “Usnavy”, “Disney” y “Danger”. ? Pueden imaginar a una niña llamada Marina de Guerra estadounidense y un niño llamado “peligro”? A mi entender elegir el nombre de nuestros hijos es algo que requiere un sentido de responsabilidad, pues no solo es ver el nombre en el niño sino la repercusión que le traerá en el futuro y es casi seguro que sufrirán episodios de ...

  ¿A qué cubano no le gusta un  sabroso tamal? Ya llegó el verano y es época de maíz tierno en Cuba por eso en estos meses se convierte en un plato muy recurrente en cada rincón de nuestra isla. Es una de las comidas que más e x trañan quienes viven lejos de esta tierra. Los tamalitos de Olga  es otra de las composiciones musicales que está inspirada en la vida misma. José Antonio Fajardo se inspiró en la historia de Olga Moré Jiménez. Mujer viuda que para mantener a su familia decide hacer tamales para vender, con pica o sin pica . Que con sus habilidades culinarias y su gracia en el pregón, logró popularizar ese manjar de la cocina criolla, el tamal en hoja. Aquí les dejo una de las tantas formas de hacer el Tamal cubano al que no le puede faltar pedacitos de carne o chicharrones de cerdo . Ingredientes : Cuatro libras de maíz tierno molido, hojas grandes de maíz, 2 tazas de dados de carne de cerdo o chicharrones, 2 cucharadas de aceite, 4 a...

Es lunes llegas al departamento informativo luego de pasar por todos tus sectores y vienes con las manos vacías o en este caso agenda y grabadora….junto con el “buenos días” del jefe (a) de grupo viene una pregunta que intimida: ¿Qué tienes para hoy? Esas palabras retumban una y otra vez en tu mente….buscas y buscas pero nada, ese día no hay resultados que dar, estas viabilizando inquietudes de un oyente pero aún no hay respuesta, intentas un comentario pero ese día tu musa se fue de vacaciones…. ¡ah! ¡ya sé! alguna fecha importante que amerite ser recordada.…tampoco es el caso…. Miras y miras a tu alrededor y todos están escribiendo….te invade una sensación de abandono algo de vergüenza y hasta envidia sana de que a ese colega ya se le ocurrió algo primero a que a ti…..sabes que necesitas entrar en al menos tres espacios informativos antes de que el reloj siga avanzando y el corazón te palpita cada vez más rápido….entonces suena el teléfono e inmediatamente tu jefe (a) busca con...

  Cayó otra gota de esperanza a mi corazón cuando una de mis colegas, periodista de la emisora Radio Angulo trajo la noticia: “Nuevos ómnibus Diana se suman al transporte urbano en Holguín, ciudad capital de la provincia del mismo nombre al oriente de Cuba, como parte de la estrategia de mejorar paulatinamente este tipo de servicio a la población muy deprimido en los últimos años. Estos 18 nuevos ómnibus Diana estaban previsto en el plan de inversión de la Dirección Provincial de Transporte en Holguín y serán destinados, en su mayoría, a reforzar las rutas de más demanda de pasajeros de este municipio capital” (antes de finalizar el año deben llegar el resto hasta completar 35 ómnibus) Continúo soñando que un día se proclamará como Ley en mi querida Ciudad de los Parques la prohibición de que circulen coches tirados por caballos a lo largo y ancho de todas sus calles. Si recurrimos a la elemental Wikipedia nos encontramos con el siguiente significado: “Animal de tiro ...

En ocasiones resulta inquietante el origen de algunas frases del lenguaje popular cubano que han sobrevivido a través de la historia ya sea de nuestro país como acontecimientos universales que han trascendido en la humanidad. De cuando Colón llegó a Cuba,  es una de las maneras que tenemos los cubanos para referirnos a que algo está muy viejo. Cristóbal Colón es una de las figuras más polémicas del mundo hispánico pues ha encontrado alrededor de su figura tantos defensores como detractores. Lo cierto es que el almirante fue un aventurero que se adentró en el océano y lo cruzó al mando de tres naves incómodas y frágiles. Con esta hazaña Colón puso al servicio de la corona todo un mundo inexplorado y listo para ser explotado por España.

El espectáculo deportivo más importante de la pelota cubana concluyó recientemente entre sabores y sinsabores. El plato fuerte que fue el juego de las estrellas una vez más dejó mucho que desear ante los aficionados que esperan de mayor emotividad y esfuerzo de los jugadores en el terreno. Los jugadores veteranos aportaron mucho más al show del baseball cubano que los propios peloteros regulares, aun y cuando fueron convocados pocos días antes del citado evento. Pero sin dudas el programa televisivo donde se escogieron los refuerzos de esta Serie 57 del pasatiempo nacional, como decimos en el lenguaje popular cubano “Le puso la tapa al pomo”. Ante todo quiero aclarar que no soy comentarista deportiva, pero si me gustan los deportes y por supuesto como buena cubana sigo la pelota y a mi provincia Holguín representada por los Cachorros holguineros. Es por eso que me duele ver la poca seriedad, la falta de preparación y profesionalidad que denotó la gala para es...

 A propósito de este martes 13 quiero compartir con ustedes un artículo escrito por una buena colega de la radio holguinera Lydia Esther Ochoa Peña.  .............................  En la tradición griega, al igual que en la de los países iberoamericanos, incluyendo a Cuba, el martes 13 es considerado un día de mala suerte, tal como sucede con el viernes 13 entre las naciones anglosajonas o con el viernes 17 en Italia. Hay que decir que la denominación de este día de la semana proviene del nombre del misterioso vecino de La Tierra, el famoso Marte, planeta que en la Edad Media era llamado "el pequeño maléfico" y significa voluntad, energía, tensión y agresividad, de ahí su consagración al dios de la guerra, Ares en la mitología griega. Por su parte el número 13 fue considerado desde la antigüedad de mal augurio ya que en la Última Cena, 13 eran los comensales: los doce apóstoles y Cristo; la Cábala enumera a 13 espíritus malignos; mientras que el capítulo...

En esta ocasión quisiera tratar un tema que en los últimos tiempos no sé si se trata de una tradición o de una moda, a mi entender casi enfermiza para los cubanos, se trata de la celebración de los quince. Si tenemos en cuenta que tradición es el conjunto de patrones culturales que una o varias generaciones   hereda de las anteriores y, precisamente por estimarlos valiosos, es que se trasmite a las siguientes. Entonces los 15 de estos tiempos no tienen que ver nada con los de generaciones anteriores.     Algo si queda en común, es la celebración más importante de quienes llegan a tan bella edad, sin embargo el sacrificio de los padres va en incremento pues la varilla para saltar rompe el 2 punto 45 del "Rey de las alturas" Javier Sotomayor.  

  Moda proviene del término francés, mode y éste del latín, modus, que no es más que modo o medida. Sin embargo moda en su significado más amplio indica una elección o, mejor dicho, un mecanismo regulador de elecciones, realizadas en función de criterios subjetivos asociados al gusto colectivo. La moda son aquellas tendencias repetitivas, ya sea de ropa, accesorios, estilos de vida y maneras de comportarse, que marcan o modifican la conducta de las personas.  De esta forma si hace solo algunos meses veíamos a muchos jóvenes cubanos rasurados totalmente, con sus cejas arregladas, un estricto cuidado de sus uñas y se hacían llamar Metrosexuales, poco a poco ha entrado   a Cuba otro estilo que muchos jóvenes y no tan jóvenes han asumido y se hacen llamar Lumbersexuales, una traducción de este término sería “Leñadores del sexo” y se refiere a la rudeza de dejarse crecer la barba.

Uno de los platos principales de la cocina tradicional cubana y presente muy a menudo en nuestras mesas,es el  congrí.La emblemática Nitza Villapol autora de "Cocina al minuto", programa que gozó de mucha popularidad en Cuba, transmitido durante más de 40 años en televisión dijo del Congrí: “Es una joya gastronómica esta insuperable mezcla de arroz con frijoles, saboreada por viajeros de todos los rincones del mundo y unas cuantas generaciones de cubanos, que sabiamente combina dos proteínas de origen vegetal”. El congrí es típico de la cocina caribeña, en sus diferentes versiones lo podemos encontrar también en Haití, Puerto Rico, Santo Domingo,  las Bahamas y otras islas del Caribe.

Por estos días es difícil estar ajenos a todo lo que acontece en materia de noticias sobre todo si se trata del restablecimiento de relaciones diplomáticas entre Cuba y Estados Unidos y por supuesto del regreso a la Patria de Gerardo, Ramón y Antonio. Solo han   pasado horas de estás grandes nuevas y todavía causan conmoción las imágenes transmitidas sobre la llegada de estos tres hombres a la isla. Me atrevo a asegurar que miles de cubanos dejaron caer alguna que otra lagrimita y lagrimones ¿por qué no? realmente estremecedoras las escenas del reencuentro abrazos y besos tan ansiados, nadie le quita la vista de encima a Gerardo y Adriana, pues podrían protagonizar una telenovela o un drama romántico donde al final los protagonistas si se quedan juntos y hasta tienen hijos.

Con el asentamiento de los primeros núcleos de peninsulares en tierras cubanas se dio inicio a un período de transculturación e interferencia lingüística entre los conquistadores y los indocubanos. Las relaciones socio- económicas que surgieron entre los explotadores y los explotados sirvieron de fuente de intercambio.  El español aprendió a reconocer y a denominar la exuberante naturaleza cubana con préstamos del lenguaje aborigen, el aruaco insular, muchos de los cuales se conservan hasta nuestros días.     A partir del siglo XVI se produce la inmigración forzosa hacia Cuba de una gran cantidad de esclavos procedentes de diversos lugares del continente africano. Estos esclavos, que hablaban diferentes lenguas, por lo que utilizan el español como lengua común para comunicarse entre sí y con sus amos. No obstante, también trataron de conservar su lengua nativa - la que adquiere un carácter sagrado- como forma de preservar sus orígenes.

Esta es una frase muy popular entre los cubanos sobre todo cuando se aplica la ley de darle soluciones fáciles a situaciones complejas, es el caso de las nuevas normas aduaneras, luego de una temporada de bonanzas y libertades de importaciones, ahora se deroga la Resolución No. 320 de 5 de diciembre de 2011 y entrarán en vigor las nuevas regulaciones de la Aduana General de la República, contenidas en sus resoluciones 206, 207 y 208, y la 300 del Ministerio de Finanzas y Precios a partir del 1ro de septiembre. Mediante las mismas se limita el número de artículos a importar y su valoración. Pudiera decir que muchos negociantes, perdón “trabajadores por cuenta propia” como los llamamos en Cuba que iniciaban dependían de estas importaciones, aun así todavía tengo la esperanza de que algún día abran los mercados de ventas al por mayor prometidos a los “cuentapropistas”.

Junto a mi, dos adolescentes conversan acerca de un tercer amigo, uno de ellos le dice al otro: -si no viene en cinco minutos “ tímbrale” a ver si quiere venir. Este término para mí y para la inmensa mayoría de los cubanos tiene muy claro su significado, pero para el resto del mundo es algo muy extraño. Entre cubanos llamar a un celular y dejar que suene par de veces para avisar a la otra persona que devuelva la llamada, generalmente desde otro teléfono que no sea un celular es algo muy común y a esta acción la hemos denominado “ timbrar ” o  “dar un timbrazo” y las conjugamos en disímiles formas (te timbro, me timbras, ¿le timbraste?) son algunos ejemplos.

Ya estoy junto a ustedes nuevamente para compartir alguna que otra frase que se desprende del lenguaje popular cubano, sobre todo esas frases que por su popularidad trascienden a través de los años. Esta vez les propongo conocer algo más sobre la famosa “punzada del guajiro”. Haciendo un poquito de historia, como Cuba siempre ha sido un eterno verano, tal vez la necesidad de contar con líquidos refrescantes dio origen a que nos especializáramos en preparar muy buenos helados, sobre todo en las propias casas.

“El humor en el lenguaje popular del cubano”   Numerosos son los ejemplos de las "creaciones" que han nutrido la forma de hablar entre nosotros los cubanos, con ese toque de humor que nos caracteriza. De ahí que “necesidad de ver a una persona "tinta en sangre" no significa que existan sentimientos homicidas hacia ella, sino que urge contactarla contra viento y marea. "Estar trabajando para el inglés" no es haber sido contratado por un británico, sino esforzarse por un beneficio ajeno. Una "flauta" puede no emitir sonido musical alguno, teniendo en cuenta que este término se utiliza en muchas ocasiones para referirse a una barra de pan.

El querer nombrar las cosas es algo inherente al hombre de todos los tiempos   es un modo de que lo desconocido pase a ser algo cotidiano cuando lo nombramos. En el lenguaje popular de los cubanos existen varios casos que han perdurado con el pasar de los años.Personas entraditas en años conocen al "detergente en polvo" como "Ace" simplemente porque esta era la marca del detergente que más se vendía en Cuba antes del triunfo de la Revolución, y así lo nombraron desde ese entonces. Pero como este ejemplo hay muchos más...

Un villano es una persona malvada, especialmente en la ficción, son personajes novelados, que ejercen la maldad deliberadamente y se enfrentan al héroe de las historias. Como tales, los villanos son un recurso argumental casi inevitable, e incluso llegan a ser tan trascendentales como los héroes, hablando dramaturgicamente existen el  protagónico y el antagónico o villano de la película.  ¿Pero sabe usted de donde vienen los villanos? Pues de las villas. Adentrándonos un poquito en la etimología de esta palabra encontramos que proviene del latín villanus, que significa siervo o campesino, alguien que estaba atado a la tierra de una villa, es decir que trabajaba en el equivalente a una plantación en la antigüedad. 

Esta vez les propongo conocer algo más   sobre uno de los médicos más populares que ha existido en nuestro país, y de quien se originara la frase: -¡No lo salva ni el médico chino! Pues les cuento que este personaje existió en la vida real y llegó a Cuba en 1854, con la oleada de migraciones chinas tan frecuentes por esa época, este médico se llamaba Chang Pon Piang, pero luego en nuestro país adoptó el nombre de Juan Chambombián.

Desde pequeña cuando comencé mis estudios primarios aprendí las unidades de medida más comunes y conocidas universalmente para medir: la estatura, el volumen, la distancia y el peso. Sin embargo cuando crecí me di cuenta que los cubanos tenemos nuestras propias medidas para referirnos a determinada cantidad. Por ejemplo cuando alguien le preguntaba a mi abuela si necesitaba algo de azúcar ella respondía: “- una ñinga nada más ”, de ahí aprendí que ñinga era poca cantidad. De igual forma me sucedió con la palabra tonga , la que usamos para referirnos a mucha cantidad: “-Tengo una tonga de ropa para lavar dice mi madre de vez en cuando”.